Mas Surabaya

surabayaanse kippensoep met rijst

blokjes kleefrijst met 4 stokjes surabayaanse kipsate met katjangsaus

rijst of lontong met gestoomde groenten, pindasaus, tauge, tahu/tempe goreng en ei

rijst met tofu omelet, tauge en kecapsaus

rijst met groente, ei, sambal goreng, tempe, seroendeng, rempejek en pecelsaus (vegetarisch)

witte rijst met geroosterde stukjes kip, sayoer boentjis en sambal

nasi goreng met 2 stokjes kipsate, sayoer boentjis en sambal

met 1 soort vlees, 2 soorten groente en telor

met 2 soorten vlees, 2 soorten groente, telor en 1 stokje sate

gebakken rijst met kecap, groente, kip en dadar jawa

visgerecht naar keuze met groente en rijst

nasi of bami met 3 soorten vlees en groente, sambal goreng tempe, tahu kuning, peteh telor, 4 stokjes kipsate, atjar, serundeng, sambal en kroepoek

gestoomde makreel in pittige kruiden gewikkeld in pisangblad

gebakken makreel in pittige saus

gebakken kabeljauw in kerrie saus

kabeljauw met zoetzure saus

pijlinktvis in medium pikante saus, per 100 gram

gebakken garnalen met peteh bonen in pikante saus, per 100 gram

gesmoord rundvlees in zoete soyasaus

riegebakken rundvlees in licht pikante petissaus

gestoofd rundvlees in milde kokossaus

gemarineerd rundvles in pikante balisaus

gestoofd rundvlees in pittige saus

gekruide gehaktballetjes in zoet soyasaus

gemengde groenten in kokosmelksaus

gebakken boontjes in licht pikante saus

roergebakken groenten in knoflooksaus

roergebakken groente met oestersaus en ossenhaas

gestoomde groentenschotel met gekruide geraspte kokos

gemengde roerbak groenten en ei

gestoomde groenten met pindasaus, taugé, tempe, goreng en ei

drooggebakken tempé in zoete ketjap saus

in blokjes gebakken togu met peté bonen in milde kokos saus

Mild gekruide tofoe en tempé in toatjo saus

4 stokjes

4 stokjes

4 stokjes

4 stokjes

kipfilet in zoete uien en soyasaus

kipfilet in pikante citroengrassaus

kipfilet in licht pikante kerriesaus

kippenlever in medium pikante saus