Zartosht

speciale Iraanse groenten met bonen en speciale vermicelli

authentiek gerecht uit het Noord-Westen van Iran: gestoofd lamsvlees met tomaat, erwten, groenten en aardappelen in een stenen potje, een lekkere verrassende soep

tomatensoep met gehaktballen, ui, aardappel en verse koriander ook als vegetarisch te bestellen

4 groenten koekjes, gebakken perzische groenten (specerijen) met spinazie, knoflook en ei

speciaal gerecht uit noord Iran: gebakken aubergine met tomaat, knoflook en ei

gebakken aubergine met ui, knoflook, mint en Perzische kwark spinazie met knoflook en eieren

4 aardappel koekjes met ei en ui

4 gehakt koekjes gemengd met ei en ui

speciale mix van hapjes voor 2 personen. Aanbevolen door onze kok. Een selectie van onze kok uit onze warme gerechten om kennis te maken met de Perzische keuken

Perzische yoghurt met speciale Perzische knoflook

perzische yoghurt gemixt met komkommer, knoflook en munt

Perzische yoghurt gemixt met aubergine

Perzische yoghurt gemixt met gebakken spinazie en knoflook

peper in het zuur

knoflook in het zuur 7 jaar oud

speciaal bijgerecht uit Noord-Iran olijven gemarineerd in walnoten en speciale kruiden

broodje fijne kipfilet met tomaat en augurk

broodje met gehakt koekjes, sla en tomaat

broodje met groenten koekjes met tomaat en komkommer

broodje met aardappel koekjes en tomaat

2 spiesen fijn lamsgehakt met een mint yoghurtsaus

2 spiesen malse stukjes runderfilet gemarineerd in uien en kruiden met een mint yoghurtsaus

2 spiesen gegrilde stukjes kipfilet met een speciale oosterse smaak met een mint yoghurtsaus

1 spies Djudje kabab, 1 spies Kabab tjendje, 1 spies Kabab kubiedeh en mint yoghurtsaus

2 spiesen Djudje kabab, 2 spiesen Kabab Tjendje, 2 spiesen Kabab Kubiedeh en mint yoghurt suas

zalm bereid met kruiden, geserveerd met salade en saffraan rijst

gestoofd lamsvlees met gedroogde citroen, rode bonen, Perzische groenten en kruiden, geserveerd met salade en saffraan rijst

ingedikt granaatappelsap gebakken met fijn gemalen walnoten, kip en Perzische specerijen, geserveerd met salade en saffraan rijst

lamsvlees, tomaat, tomatenpuree, linzen en aardappelen, een lekkere, exotische combinatie, geserveerd met salade en saffraan rijst

met speciale bonen met dillen en eieren

zalm geserveerd met rijst gemixt met dille, geserveerd met salade en saffraan rijst

kipfilet gemarineerd in saffraan met noten en ui geserveerd met speciale rijst met rode bessen

speciale rijst gemixt met gehakt en sperziebonen, geserveerd met salade en saffraan rijst

in het noordelijke kustgebied van Iran, worden de tuinbonen uit de eigen tuin geplukt en vervolgens met verse dille en rijst gemixt, deze heerlijke groene rijst wordt geserveerd met heerlijke gestoofde lamsschenkel

Mis van vegetarische gerechten, geserveerd met een soepjes, saffraan rijs en salade

Gebakken aubergine met tomaat, knoflook en ei. Geserveerd met saffraan rijst en salade

speciale bonen met dillen en eieren, geserveerd met salade en saffraan rijst

perzische groenten met rode bonen, gedroogde citroen en speciale kruiden, geserveerd met salade en saffraan rijst